Oggi è la vigilia di Natale e quindi ho deciso di preparare un dolce semplice ma d'impatto. Sto parlando dei frollini meglio noti come biscotti di pasta frolla. Ho avuto l'idea di creare dei segnaposto con questi dolcetti e devo dire che il risultato finale mi è piaciuto molto.
Ecco qui qualche foto . . .
Ecco qui la ricetta per creare questi sfiziosi dolcetti
Ingredienti:
~400 grammi di farina
~125 grammi di burro
~2 uova
~125 grammi di zucchero
~1 bustina di lievito in polvere
~1 bustina di vanillina
~un pizzico di sale
~scorza di limone(se si desidera)
Procedimento per la pasta:
Disponete la farina e lo zucchero su un piano per formare una sorta di fontana . Al centro mettete il burro precedentemente sciolto,le uova leggermente sbattute,il sale,la vanillina e il lievito. Appena avrete ottenuto una pasta morbida e liscia avvolgetela nella pellicola e mettetela a riposare nel frigo per circa 30 minuti. Stendete la pasta spessa di 1/2 centimetri e da essa ricavate le forme con i vostri stampini. Foderate la teglia con un foglio di carta forno e disponete i frollini. Metteteli in forno già caldo a 180 gradi per circa 10 minuti.
Per decorare: Potete utilizzare il cioccolato fuso,le codette o la frutta candita.
Date libero sfogo alla vostra fantasia!!
Buon Natale a tutti ♥
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