Cascata di fragole
L'estate è ormai arrivata, e si sa, questa stupenda stagione ci regala la frutta più buona,quindi è possibile realizzare dolci golosi con l'aggiunta di frutta fresca.
Oggi vi propongo una ricetta facile ma super gustosa,soprattutto per gli amanti della panna. Mia nonna lo ritiene il dolce " più semplice e leggero"..sul leggero però ho qualche dubbio!! Ahahah.
Se non altro è davvero veloce da prepare ed è davvero una goduria per il palato.
Allora cosa aspettate fornitevi di profitterol(bignè),di panna e fragole e iniziamo a preparare la Cascata di fragole!
Ingredienti:
1 busta di bignè
1 busta di panna
3 cucchiai di zucchero
fragole fresche q.b.
Procedimento:
Montate a neve la panna con 3 cucchiai di zucchero. Realizzate un foro sul fondo di ogni bignè,riempite la sac a poche con la panna e riempiteli. Alla restante panna unite le fragole e amalgamate il tutto con il frullatore per qualche secondo. Infine intingete i vostri bignè nella panna aiutandovi con uno spiedino,in modo tale da ricoprirli interamente. Infine Disponeteli uno sopra l'altro per creare un bell'aspetto scenico.
Spero che la ricetta vi sia piaciuta,alla prossima!
Maria.
P.S. Se provate a rifare qualcuna delle mie ricette non dimenticate di postare la vostra foto su Instagram ed inserite il tag #sweetkitchenn.
