Il Plumcake è uno dei dolci più facili ma allo stesso tempo buono,ancor di più se si aggiungono le gocce di cioccolato. In questo dolce è possibile utilizzare anche la viariante con lo yougurt.
Ecco qui gli Ingredienti:
~250 grammi di farina
~250 grammi di zucchero
~170 grammi di burro
~3 uova
~50 grammi di late
~1 bustina di lievito
~gocce di cioccolato
Procedimento:
Far sciogliere il burro a fuoco basso,aggiungere lo zucchero, le uova e lavorare bene.Infine, aggiungere a questo composto il latte,la farina, la bustina di lievito e mescolare.Inserire le gocce di cioccolato.Infornare a forno già caldo a 170° per 45 minuti.
Dopo essersi raffreddato,spolverare di sopra lo zucchero a velo.
Buona serata ♥
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